La destacada sommelier Natalia Cabrera cató nuestro vino «Legno Viejo» y tuvo auspiciosas palabras en su cuenta de Instagram.
«De tierras maulinas, hojas humedecidas, campos llenos de historia; perfume que evoca pétalos de rosa en rocío. De color rojo rubí luminoso, en nariz revive el aroma a frutos negros maduros golosos como ciruelas, moras y toques dulces a casis.
En boca la calidez de la nariz se vuelve fresca, jugosa; se perciben notas a frutos rojos como la frambuesa y la guinda ácida que seducen apoderándose de todo el paladar. Es coqueto, de tanino presente, plácido. En retrogusto se distinguen sutiles notas un tanto ásperas, como si un chocolate amargo se deshiciera lentamente. De largo final, expresión de naturaleza en cada sorbo».
¡Gracias por la reseña, Natalia!
